In einer Gegend mit uralter Weinbautradition verfügt das Weingut Massimo Ciarcia über einen Weinkeller zur Verarbeitung der Trauben, der mit modernen Flaschenabfüllanlagen ausgestattet, einer Abteilung, die der Reifung in Eichenholzfässern vorbehalten ist und einer weiteren zur Verfeinerung des Weins in Flaschen.

Die sorgfältige und passionierte Führung des Familienunternehmens vereint ein rigoroses System der Traubenauswahl mit modernen Verfahren zur Weinproduktion und Verfeinerung. Dies zusammen erlaubt es, Weine von intensivem Geschmack und von hoher Qualität zu erzeugen.

Vor allen anderen ist es der Poggio Regio , der aus den Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon gewonnen wird, 12 Monate gereift und verfeinert in Fässern aus französischem Eichenholz. Ein toskanischer Rotwein von intensivem und beständigem Geschmack mit einem Hauch reifen Obstes, von Gewürzen und Vanille.

In der Weinkellerei von Massimo Ciarcia findet man auch einen anderen hochgeschätzten Rotwein, der zur Hälfte in Fässern reift, den Le Carraie, der aus den Rebsorten Sangiovese und Montepulciano gekeltert wird.

La Cappella Rosso, ein einfacher Wein, der Tradition verpflichtet, ist besonders gut passend zu den typischen Gerichten der toskanischen Küche.

Der einzige Weißwein in der Produktpalette des Weinguts Massimo Ciarcia ist La Cappella Bianco, der aus den Rebsorten Trebbiano und Vermentino gekeltert wird, und gut zu Fischgerichten und weißem Fleisch paßt.

Wenn Sie auf die Flaschen hier unten klicken, finden Sie detaillierte Angaben zu jeder Weinmarke.